かぼちゃはレンジでも蒸してもいいので、身のみうらごす。（すり鉢でも）レモン汁をふりかける。

○をレンジで５００ｗで１分温め①と混ぜる。卵も続けてよく混ぜて、カップに流し込む。

余熱をしたオーブン１７０℃で３０分加熱。その時、耐熱皿に熱湯を入れて一緒に天板に置く。余熱を取り冷蔵庫で１時間～冷やす。

バナナは１㎝角に切る。○を小鍋に入れて中火で薄茶色になるまで触らず火にかける。バターを入れてバナナを混ぜ火を止める。

プリンにバナナキャラメリゼをかけていただく。お好みでシナモンをかける。