マンゴー入り豆乳寒天
4chan60 @cook_40049500
豆乳、マンゴー、寒天、パルスイートのヘルシーデザートです。
このレシピの生い立ち
カロリー控えめなヘルシーデザートになるように豆乳、パルスイートで作ってみました。
マンゴー入り豆乳寒天
豆乳、マンゴー、寒天、パルスイートのヘルシーデザートです。
このレシピの生い立ち
カロリー控えめなヘルシーデザートになるように豆乳、パルスイートで作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、粉寒天入れて弱火でかき混ぜながら熱を加える。豆乳、パルスイートを入れ、かき混ぜながら熱を加える。
- 2
火を止め、バニラエッセンスを加える。型に冷凍マンゴーを入れる。
１が人肌ぐらいの温度になったら、寒天型に流し入れる。 -
- 3
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
粉寒天の量ですが、柔らかめでスプーンですくって食べるのなら、粉寒天の量は４ｇぐらい。
歯ごたえがあり、硬めなら粉寒天の量は８ｇぐらいになると思います。お好みの硬さになるように粉寒天の量を調節してください。
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