じゃがいも→洗って皮をむき、一口大の角切りにし、3分くらい水にさらしておく
ベーコン→1cm幅くらいにカット

じゃがいもの水を切り、耐熱容器に入れ、綺麗な水を少しだけ加えて、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。

☆の材料を耐熱容器に入れ、レンジでバターが溶けるくらいまで加熱する。
よく混ぜ合わせる。

炊飯器のお釜の中に、なるべく重ならないようにジャガイモを並べ、ベーコンを散らす。
上から塩こしょうを振りかける。

混ぜ合わせた☆を上から回しかけ、その上から水も回し入れる。

今回は約1時間で炊き上がりました。
蓋を開け、崩れないように気をつけながら全体を和えて馴染ませる。