*ルクエde塩麹カレーチーズ蒸しパン*

ほっこり~の @cook_40044575
塩麹入りの蒸しパンはふわもちっ!
レンチン1分半、蒸らし1分で出来あがり~♪
朝食に、ランチに、おやつに、夜食にどうぞ
このレシピの生い立ち
以前作った『ルクエdeHMカレーチーズ蒸しパン』(ID:18586002)のレシピをアレンジして作ってみました。
ペティート(約18×12cmのスチームケース)使用
*ルクエde塩麹カレーチーズ蒸しパン*
塩麹入りの蒸しパンはふわもちっ!
レンチン1分半、蒸らし1分で出来あがり~♪
朝食に、ランチに、おやつに、夜食にどうぞ
このレシピの生い立ち
以前作った『ルクエdeHMカレーチーズ蒸しパン』(ID:18586002)のレシピをアレンジして作ってみました。
ペティート(約18×12cmのスチームケース)使用
作り方
- 1
ボールに、ホットケーキミックス・牛乳・塩麹・サラダ油を入れて泡立て器で混ぜる。
- 2
スチームケースに薄くサラダ油(分量外)を塗り、1の生地を入れてスチームケースを数回台に打ちつけて、中に入った空気を抜く。
- 3
2の生地の上に、マヨネーズをかける。
- 4
3の上にチーズをのせ、カレー粉・塩・こしょうを振る。
- 5
4のふたをして、600wの電子レンジで1分30秒加熱し、そのまま1分蒸らしてから取り出す。
- 6
塩麹ピザ蒸しパン
(ID:18624850) - 7
☆2011.11.19の
『ごはん日記』で、色々な蒸しパンレシピを集めて載せています。どうぞお立寄りください。 - 8
★2012.01.18の
『ごはん日記』で、色々な塩麹レシピを紹介させて頂いています。
どうぞ、お立寄りください♡
コツ・ポイント
使用するシリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子をみながら加熱時間を調節してください。
牛乳がなければ、水で代用しても作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19006835







