イカとしめじのきもチーズ焼き

Name: イカとしめじのきもチーズ焼き
Yield: グラタン皿1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ 1杯; 塩 適量; チーズ(ピザ用) 30ｇ; マヨネーズ おおさじ1; しめじ 1パック

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ネーミングセンスがなくて恐縮ですが（＾＾；）簡単まいう～おつまみです＾＾
このレシピの生い立ち
イカをしめじで倍増するのがｽｷなのでｗ

イカとしめじのきもチーズ焼き

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ネーミングセンスがなくて恐縮ですが（＾＾；）簡単まいう～おつまみです＾＾
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イカをしめじで倍増するのがｽｷなのでｗ

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材料

グラタン皿1人分

イカ 1杯
塩適量
チーズ(ピザ用) 30ｇ
マヨネーズおおさじ1
しめじ 1パック

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作り方

1

イカのきもは余分な水分、臭みを取り除くためできれば半日くらい、塩を振って置いておく。
2

さっと洗いキモとマヨネーズをあわせておく
3

しめじは石突をとりほぐしておく。
4

イカは輪切りにし、グラタン皿にいれ、しめじ、軽く塩を振り、2をかけチーズをのせ、オーブンなどでこんがり焼く。

コツ・ポイント

1の置いておく時間がなければ、なくてもおｋ。しめじはもりっとのせてください＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2013/09/16 00:35に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

イカシメジチーズ

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