鍋に残った具はざるにあげて水気をきる。

白菜の芯は細く切る。その他野菜は大きさをみて食べやすい大きさに切る

お肉に野菜を巻く。（今回はこま切れ肉を使用したので巻きにくかったけど、つなぎあわせれば大丈夫）

フライパンに油をひき、巻きめを下にして焼く。焼肉のたれで味付け。