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鶏むねナゲット★ケチャップ味
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鶏むねナゲット★ケチャップ味-レシピのメイン写真

鶏むねナゲット★ケチャップ味

ぷりお
ぷりお @cook_40022513

みんな大好きケチャップ味!ごはんにぴったり!!
このレシピの生い立ち
節約の友!鶏むね肉を美味しく食べたくて。。。

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鶏むねナゲット★ケチャップ味

ぷりお
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節約の友!鶏むね肉を美味しく食べたくて。。。

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材料

4人分
  • 鶏むね肉 2枚
  • ●小麦粉 20g
  • ●片栗粉(なければ小麦粉に置き換え) 10g
  • ●あらびきコショウ 適宜
  • ●ガーリックパウダー 適宜
  • ●塩 ティースプーン半分
  • ★ケチャップ 大2
  • ★めんつゆ(しょうゆでも) 大1
  • ★ウスターソース 大1
  • ★ワイン(あれば) 大1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に●の材料を入れ、ふりふりして混ぜる。

  2. 2

    鶏むね肉を一口大に切って、1のビニール袋に投入(キッチンばさみがあると楽ちん!)

  3. 3

    袋に空気を入れ、膨らんだ状態でふりふり。。。粉が、お肉にまんべんなく行き渡るように。

  4. 4

    フライパンに油をひいて熱し、こんがりと焼きます。

  5. 5

    器に★の材料を全て入れまぜておく。

  6. 6

    火が通った(外側がカリカリになった)お肉に、★のタレを回しかけ、全体にからめて火をとめる。

コツ・ポイント

大まかな作り方はチーズ味と同じです。一口サイズだとお弁当で食べ易くて重宝します。

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ぷりお
ぷりお @cook_40022513
2011/02/08 12:03に公開
日々ごはんの備忘録。工程少なく美味しく…
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