安くてお求めやすい鶏ガラを使って、圧力鍋ひとつで万能鶏ガラスープができちゃいます☆本格ラーメンやスープなどに☆

新鮮な鶏ガラが売ってたら即買います！水炊きにしたりスープにしたり^ ^

鶏ガラが安く手に入ったら！顆粒とはやっぱり味が違います＾＾

これさえ作ってしまえば何にでも応用できます。お鍋にも、ラーメンスープでも♪

コラーゲンの固まり♪冷凍保存可能♪お店の味をご家庭で♪ラーメンスープ、水炊き、鶏スープ、鶏雑炊などいろんな料理に。

フィスラーの圧力鍋で作るレシピです。軍鶏の鶏ガラだと最高♪コラーゲンたっぷりです。

鶏ガラと一緒に豚肩ロースブロックを煮込めば、ラーメン屋さんのスープと、とろとろチャーシューが一度にできて二度美味しい♪

意外と安い鶏がらで、圧力鍋を使って簡単にスープを取ります！

鶏のガラから取ったスープは格別！！塩を入れてスープに、醤油を入れてラーメンスープに、具を沢山入れて鍋に☆ホント美味しいョ

これがあれば、色んなスープが作れます。ラーメン、おでん、カレーでも！

カレーを作るときは、必ず鶏がらスープを作って使います。これを使えばコクが出てすごく美味しいカレーが出来ます。その他、ラーメンのスープとして、野菜スープとして、色々活用できます！

圧力鍋を使って短時間でつくる濃厚鶏ガラスープの作り方です作り方の動画あり（動画のURLは8工程参照）