バンバンジー風❤サラダ

kindsky^^
kindsky^^ @cook_40212010

レンジでチン☆で、カンタン蒸し鶏✿
お野菜シャキシャキ♪お肉はしっとり♪
節約メニューなのにオイシイって素敵~
このレシピの生い立ち
大好きな胸肉を使ったサラダを作りたくて、考えました❀
市販のゴマだれ(+ひと手間)をかけるだけの、なんちゃってバンバンジーです^^

バンバンジー風❤サラダ

レンジでチン☆で、カンタン蒸し鶏✿
お野菜シャキシャキ♪お肉はしっとり♪
節約メニューなのにオイシイって素敵~
このレシピの生い立ち
大好きな胸肉を使ったサラダを作りたくて、考えました❀
市販のゴマだれ(+ひと手間)をかけるだけの、なんちゃってバンバンジーです^^

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材料

3~4人分
  1. とり胸肉 1枚
  2. きゅうり 1本
  3. もやし 1袋
  4. しお・酒 小1・大3
  5. ゴマ お好みで
  6.  --ぴりからゴマダレ-
  7. ○市販のゴマだれ 大4
  8. ○マヨネーズ 大1
  9. 長ねぎみじん切り 1/3本
  10. コチュジャン・ラー油 小1・お好みで

作り方

  1. 1

    胸肉にフォークで穴を開け、しおを揉み込む→耐熱容器に入れ、酒大3をふりかけ、ラップをしてレンジで6~8分☆

  2. 2

    チン☆してる間に・・・

    ・きゅうりを千切り
    ・もやしを茹で
    ・○を和える✲

    スタンバイ完了☆

  3. 3

    胸肉に火が通ったら、粗熱が取れるまでそのままにしておきましょう♪

  4. 4

    粗熱が取れたら胸肉を裂くor切って、野菜共々お皿に盛り付け♪

  5. 5

    ぴりからダレをたっぷりかけて、ゴマをパラパラ~っとふり、
    お好みで白髪ネギをトッピング。

コツ・ポイント

胸肉をチン☆したあとは、粗熱が取れるまでそのままで・・・✿
ほったらかして、もう1品のお料理にとりかかりましょう^^

いうなれば、放置プレイ(?)メニューですね

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こんにちは☆                                                   こちらでレパートリーを増やしたいです◕‿◕ v                                                             よろしくお願いします❤
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