初めてでも大丈夫！簡単ヘルシーベーグル
ふ〜あちゃん @cook_40151957
絹豆腐とライ麦でつくるヘルシーでカリッともっちりなプレーンベーグルです！！！ダイエット中の方も◎便秘の方にも◎
このレシピの生い立ち
最近マイブームのライ麦と残ってたお豆腐を使ってヘルシーなベーグルをつくりたくて。
はじめてでも失敗せずにつくれました（＾ω＾）
初めてでも大丈夫！簡単ヘルシーベーグル
絹豆腐とライ麦でつくるヘルシーでカリッともっちりなプレーンベーグルです！！！ダイエット中の方も◎便秘の方にも◎
このレシピの生い立ち
最近マイブームのライ麦と残ってたお豆腐を使ってヘルシーなベーグルをつくりたくて。
はじめてでも失敗せずにつくれました（＾ω＾）
アプリでひらく作り方
- 1
絹豆腐を電子レンジで６００Wで１分加熱
- 2
別のボールで粉類をまぜておく
- 3
②に①をいれひとつにまとまるまでこねる
- 4
まとまったら４等分にし手のひらサイズにまるめてからのばし真ん中にブスッと穴をあける
- 5
★を鍋か深めのフライパンでわかし沸騰したら④を一つずついれて３０秒間沈める。浮いてくる場合菜箸などでおさえてください。
- 6
⑤を沸かしてるあいだにオーブンを２００℃で予熱スタート
- 7
⑤と⑥がおわり予熱もおわったら２００℃のオーブンで２０分焼いて完成です。
- 8
【冷凍】一つずつラップにくるんで急速冷凍。
【解凍】水にくぐらせそのままアルミにくるみオーブントースターで焼く。レンジ×
コツ・ポイント
絹豆腐の原型がなくなるくらいまぜること。
ベーグルサンドに最適です（＾Ｏ＾）
くるみやナッツなどをいれてもおいしいですよ☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007583
