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ふくやの?! 明太からあげ風~♫
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ふくやの?! 明太からあげ風~♫-レシピのメイン写真

ふくやの?! 明太からあげ風~♫

mari♪
mari♪ @kodemari

唐揚げに明太?! 意外と合うんです★(*´艸`) お弁当にもいかがでしょう♫

このレシピの生い立ち
博多うまいもの市で食べたふくやの「明太からあげ」をイメージしながらレシピを考えてみました♫

唐揚げに明太?! 意外と合うんです★(*´艸`) お弁当にもいかがでしょう♫

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博多うまいもの市で食べたふくやの「明太からあげ」をイメージしながらレシピを考えてみました♫

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ふくやの?! 明太からあげ風~♫

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唐揚げに明太?! 意外と合うんです★(*´艸`) お弁当にもいかがでしょう♫

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚(250グラム)
  2. *たらこふりかけ 大1
  3. *しょう油 大1/2
  4. *酒 大1
  5. ★小麦粉 大1
  6. ★片栗粉 大1
  7. ★たらこふりかけ 大2
  8. 揚げ油
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作り方

  1. 1

    鶏肉を小さめの一口大に切りビニール袋に入れ よくもむ。*印の調味料を加えて15分ほどおいておく。

    • ふくやの?! 明太からあげ風~♫作り方1写真
  2. 2

    1.に★印を加えてよくもみ、低めの油で揚げる。

    • ふくやの?! 明太からあげ風~♫作り方2写真
  3. 3

    これが今回使った丸美屋のタラコ ふりかけ

    • ふくやの?! 明太からあげ風~♫作り方3写真
  4. 4

    ↑ 博多うまいもの市で食べたふくやの明太からあげ。お店には売っていないそうです。 ザンネン

    • ふくやの?! 明太からあげ風~♫作り方4写真
  5. 5

    残りのたらこふりかけは、
    ID :18905709「たらこふりかけで♪ ✽明太ちくわ✽」や・・

    • ふくやの?! 明太からあげ風~♫作り方5写真
  6. 6

    ぽろん526ちゃんの【たらこふりかけシリーズ】にお使い下さい♫

    ちなみにこれはID :17717144

    • ふくやの?! 明太からあげ風~♫作り方6写真

コツ・ポイント

焦げやすいので 低めの油でゆっくり揚げて下さい。たらこふりかけは増やすと辛くなりますので この分量でどうぞ。

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mari♪
mari♪ @kodemari
2011/02/09 13:06に公開
2015年福岡から横浜に引っ越し夫婦二人暮らしを満喫中♡o(*^▽^*)o2018年~白神こだま酵母でパンを焼いてます♪た〜くさんあるレシピの中からMYキッチンのレシピを使ってれぽを送ってくださる皆様に日々感謝です。うま♪追っかけ隊♪No.10Mビーンズの会No.25カレー部No.62025年3月 STAUBのスチーマー購入☆ 蒸し料理にはまってます。(*^^*)
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