■糖質制限■鶏むね肉の簡単カレーピカタ風
あお３１５０ @cook_40052487
鶏むね肉DEおから衣カレー風味焼き☆ふっくらジューシーで、ご飯にもお酒にもお弁当にも最適☆盛大に食べて、夏バテ予防☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)ほんとは、カレー味の唐揚げが食べたかったけど糖質制限中につき…
■糖質制限■鶏むね肉の簡単カレーピカタ風
鶏むね肉DEおから衣カレー風味焼き☆ふっくらジューシーで、ご飯にもお酒にもお弁当にも最適☆盛大に食べて、夏バテ予防☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)ほんとは、カレー味の唐揚げが食べたかったけど糖質制限中につき…
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を食べやすい大きさに切ります☆繊維に垂直に切り込みを入れたり、フォークでグサグサしたりします♪カレー下味後、放置♪
- 2
天才おから衣を作ります☆溶き卵に他の材料を入れ混ぜたら、お肉にたっぷり絡ませて、フライパンで両面焼きます♪(/ω＼*)
- 3
私は、返す時以外、蓋をしてじっくり焼きます♪中まで熱が通ると、天才おから衣が膨らむので、それが焼きあがりの目安です♪
コツ・ポイント
天才おから衣を絡ませる時は、切り込みの間にも抜かりなく(はあと)これをすると、おから衣が膨らみ、焼きあがりのボリューム感とジューシー感が全然違います☆もちろん、鶏もも肉なら美味しすぎること請け合いです(はあと)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007739
