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100円の素で簡単パエリア-レシピのメイン写真

100円の素で簡単パエリア

♡miiiii♡
♡miiiii♡ @cook_40156229

100均、スーパーで売ってるパエリアのもとで超簡単に本格パエリアが作れます♡
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ちょっと夕ご飯を華やかにしたいとき、お花見とかのパーティーメニューで喜ばれます

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材料

2人分
  • お米 1合
  • パプリカ 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • アスパラガス 2本
  • にんにく 少量
  • オリーブオイル 少量
  • あさり（ムール貝） 200g
  • バナベイエビ 8匹
  • プチトマト 3個
  • お酒 大さじ2
  • パエリアのもと（市販） 1袋
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作り方

  1. 1

    あさりを砂抜きし、エビは背中の部分をはさみで頭部に向かう感じで切り込みを入れ、背ワタをとる

  2. 2

    熱したフライパンにエビを入れ、赤く色づいたらあさり、お酒をいれ酒蒸しにする

  3. 3

    お米をとぎ、炊飯器に2の汁とあさり、エビをいれる

  4. 4

    フライパンにみじん切りの玉ねぎ、パプリカをいれしんなりするまで炒める

  5. 5

    3に4もいれ、お水を少し少なめにしてパエリアのもとを1袋入れる。（今回は100均で売っているもとを使用）早炊きで炊く

    • 100円の素で簡単パエリア作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったら茹でたアスパラガス、プチトマトなどで綺麗に飾り付けして完成♡

コツ・ポイント

炊飯器に任せておけば問題なし♡

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♡miiiii♡
♡miiiii♡ @cook_40156229
2015/10/08 09:55に公開
ママになりました♡健康を意識して野菜たっぷりご飯が好きです♡いつも参考にさせてもらってます！！
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このレシピのキーワード

パエリア アスパラ パプリカ ミニトマト ムール貝 にんにく 酒 アサリ 玉ねぎ 米

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