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夏野菜ソテーパスタ
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夏野菜ソテーパスタ-レシピのメイン写真

夏野菜ソテーパスタ

when
when @cook_40170334

市販のミートソースを使って簡単に作りました。
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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • オリーブオイル 大さじ1 大さじ3
  • なす 1個
  • ししとう 4個
  • ミートソース 2人分
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でて大さじ1のオリーブオイルで和える。

  2. 2

    なすを薄切りにししとうはそのままで大さじ3のオリーブオイルと塩こしょうでソテーする。

    • 夏野菜ソテーパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタヲ器に盛り、その上にミートソース野菜と乗せて出来上がり。

    • 夏野菜ソテーパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

なすとオリーブオイルの相性は抜群、少しなすがとろっとするくらいまでソテーするのがポイント。

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2009/08/21 22:22に公開
我が家の人気メニューや簡単おかずなど紹介していきたいと思ってます
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