簡単もう一品☆エビアボカドのマヨグラタン

恋☆恋☆恋 @cook_40042927
切ってゆでて(チンして)焼くだけ!
簡単でおいしい一品です♪
このレシピの生い立ち
エビとアボカドとポテトの組み合わせが好きなので、それで一品考えてみました。
簡単もう一品☆エビアボカドのマヨグラタン
切ってゆでて(チンして)焼くだけ!
簡単でおいしい一品です♪
このレシピの生い立ち
エビとアボカドとポテトの組み合わせが好きなので、それで一品考えてみました。
作り方
- 1
えびはゆでるか、レンジで加熱しておきます。
じゃがいもも一口大に切って、ゆでるかレンジで加熱してやわらかくします。 - 2
アボカドを一口大に切ったら、油(分量外)を塗ったグラタン皿に1.とアボカドをのせて塩、こしょうを振ります。
- 3
マヨネーズをかけて、その上にチーズをのせたら、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです☆
コツ・ポイント
えびは加熱しすぎると固くなります。えびの量は大きさにもよるのでお好みで。
アボカドは切って時間が経つと変色するので焼く直前に切るのがオススメです。
マヨネーズも目安なので適量を絞り出してください♪ブラックペッパー(あらびき)がオススメ☆
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