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とってもヘルシートマトご飯
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とってもヘルシートマトご飯-レシピのメイン写真

とってもヘルシートマトご飯

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

あっさりして、トマトたっぷりで味噌汁にもあうと思います。
ぜひぜひ作ってみてなね。
このレシピの生い立ち
先週、FBの友達が「トマトご飯」なるものを作ってたのを見て、
私も作ってみたくなりました。

あっさりして、トマトたっぷりで味噌汁にもあうと思います。
ぜひぜひ作ってみてなね。
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ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

あっさりして、トマトたっぷりで味噌汁にもあうと思います。
ぜひぜひ作ってみてなね。
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あっさりして、トマトたっぷりで味噌汁にもあうと思います。
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材料

  • 米 2合
  • ドライトマト 20g
  • 塩麹 大さじ3
  • レタス 2~3枚
  • ヒメリアオリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ドライトマトはこれを使いました。味つけなしでトマトを乾燥させたものです。

    • とってもヘルシートマトご飯作り方1写真
  2. 2

    ドライトマトは半分に切理ます。

    • とってもヘルシートマトご飯作り方2写真
  3. 3

    米、トマト、塩麴、オリーブオイルを入れてスイッチON。水加減は普通どうりかトマトの分だけ少々多めです。

    • とってもヘルシートマトご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がりました。トマトが上に集まってる。

    • とってもヘルシートマトご飯作り方4写真
  5. 5

    混ぜると・・
    トマトはもう少し多くても良かったかな 

    • とってもヘルシートマトご飯作り方5写真
  6. 6

    熱々をおにぎりにして、プチトマトとレタスを添えました。

    • とってもヘルシートマトご飯作り方6写真
  7. 7

    追いオリーブオイルとして、あとから加えてもいいですよ。

コツ・ポイント

生のトマトを使うときは、トマトから水分が出るので控えめにしてください。

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ほだか村
ほだか村 @cook_40051114
2012/06/10 11:52に公開
ほだか村は昭和56年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
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このレシピのキーワード

ご飯 レタス ドライトマト こうじ 米

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