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麻婆春巻き
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麻婆春巻き-レシピのメイン写真

麻婆春巻き

*mame・cha*
*mame・cha* @cook_40117146

ビールの、おつまみを簡単に作りたくて
このレシピの生い立ち
春巻きと、麻婆春雨を合体してみました。

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春巻きと、麻婆春雨を合体してみました。

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材料

  1. 麻婆春雨の素 1袋
  2. 春巻きの皮 1袋
  3. 水溶き小麦粉 適量
  4. 油 適量
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作り方

  1. 1

    麻婆春雨を作る

  2. 2

    麻婆春雨を、冷ます

  3. 3

    春巻きの皮で包む

  4. 4

    水溶き小麦粉でノリがわりに、巻き終わりに塗る

  5. 5

    低音の油でじっくり揚げる

コツ・ポイント

低音でじっくり揚げることで、冷めてもパリパリ!

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*mame・cha*
*mame・cha* @cook_40117146
2017/02/17 12:35に公開
3児mama/食べるの大好き/ズボラ大好き/
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