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エビのピカタ-レシピのメイン写真

エビのピカタ

umi
umi @cook_40052424

これ?エビ?ってな感じですよ。 ちょっと濃厚系なお味です。
このレシピの生い立ち
息子が作ってくれた海老のピカタ
美味しかったので 再現してみました

これ?エビ?ってな感じですよ。 ちょっと濃厚系なお味です。
このレシピの生い立ち
息子が作ってくれた海老のピカタ
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エビのピカタ

umi
umi @cook_40052424

これ?エビ?ってな感じですよ。 ちょっと濃厚系なお味です。
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息子が作ってくれた海老のピカタ
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これ?エビ?ってな感じですよ。 ちょっと濃厚系なお味です。
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材料

2人
  • エビ 6匹
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • パセリ 大さじ1
  • 塩 コショウ 粉チ-ズ 少々
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作り方

  1. 1

    エビは殻を剥き背開きをして 背わたを取り 塩水で洗い
    ざるに上げておく

    • エビのピカタ作り方1写真
  2. 2

    卵を割りほぐし 小麦粉大さじ1 1/2を 茶漉し等で振るって入れ
    パセリ 塩 コショウ 粉チ-ズを混ぜ合わせる

    • エビのピカタ作り方2写真
  3. 3

    エビに大さじ1/2の小麦粉を薄くつけ 2の衣をつける。

    • エビのピカタ作り方3写真
  4. 4

    薄く油を引いて エビを焼く。

    • エビのピカタ作り方4写真
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umi
umi @cook_40052424
2011/02/04 11:38に公開
楽しくお料理タイム!!I love kitchen毎日のお惣菜やお菓子 ハード系のパン作りが好きです。笑い声と会話のある家庭に美味しい食事!があると思う主婦です。普通のごはんが美味しいと言われたいわ
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このレシピのキーワード

ピカタ エビ 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008507
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