鮭となめ茸の相性抜群！今回はブロッコリーを使用しましたが、小松菜・ホウレンソウ等々緑黄野菜なににでも合うと思います
このレシピの生い立ち
茹でた野菜になめ茸をのせてよく食べていたのですが、そこに鮭フレークを加えることで彩、味ともに増しました。