ふんわり トロトロ フレンチトースト

Ummmmy
Ummmmy @cook_40126153

ちょっと素敵なおやすみの日のモーニングのおともに♫
このレシピの生い立ち
星乃珈琲のようなフレンチトーストがたべたくて、、( 笑 )

ふんわり トロトロ フレンチトースト

ちょっと素敵なおやすみの日のモーニングのおともに♫
このレシピの生い立ち
星乃珈琲のようなフレンチトーストがたべたくて、、( 笑 )

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材料

1人前〜2人前
  1. ハースブレッド 2枚
  2. 3こ
  3. 牛乳 300cc
  4. グラニュー糖 適量
  5. マーガリン 大さじ1/2
  6. ケーキシロップ 適量
  7. シナモン 適量
  8. リンゴ トッピング様
  9. 塩★ 少々
  10. サラダ油★ 適量

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜ合わせ、砂糖を大さじ二杯入れます。甘さはお好みでどうぞ♫

  2. 2

    4等分に切ったハースブレッド2枚を平たいお皿にならべ、1で作ったフレンチ液をかけて
    つけこみます。

  3. 3

    2分パンを漬け込んだら、反転してもう一度2分漬け込みます。

  4. 4

    フライパンにマーガリンを入れ強火で溶かします。

  5. 5

    フレンチパンをいれて、中火〜弱火で焼いて行きます。
    目安としては40秒〜1分

  6. 6

    グラニュー糖をまぶします。

  7. 7

    パンを反転します

  8. 8

    また、一分程度やきます。

  9. 9

    焦げ過ぎないよう、時間は気にしすぎず綺麗な焼き色になるまで、2回ほど繰り返してもいいかも♫

  10. 10

    ★トッピング焼きリンゴ

    芯をとったリンゴを外側から中心に向かって薄くスライスして塩水にさらします。

  11. 11

    アルミホイルにサラダ油を薄く引いて、リンゴをならべトースターで4分ほどやきます。

コツ・ポイント

フレンチパンを漬け込むタイミングでリンゴを焼き始めるとちょうどあったかいまま料理が仕上がります。
フレンチを焦がさないポイントとしては焼いている間煙が薄く立ち登り始めたらひっくり返してください。

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