HMで簡単 チョコとココアビスコッティ♡

クックVZ7A1H☆
クックVZ7A1H☆ @cook_40198748

こんなに簡単に出来ちゃうのー?って言う位、
混ぜて焼くだけで、簡単に美味しいビスコッティが出来上がります。

このレシピの生い立ち
前回のビスコッティに少し甘さを足して、更にアレンジしてみました。

HMで簡単 チョコとココアビスコッティ♡

こんなに簡単に出来ちゃうのー?って言う位、
混ぜて焼くだけで、簡単に美味しいビスコッティが出来上がります。

このレシピの生い立ち
前回のビスコッティに少し甘さを足して、更にアレンジしてみました。

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材料

18枚分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 20g
  3. ミルクココア 大さじ2
  4. 牛乳 大さじ3
  5. ココナッツロング 適量
  6. ガーナ板チョコ 2/3
  7. 1個

作り方

  1. 1

    レンジでバターを約2分位チンして溶かす。溶けたバターに卵を混ぜる。

  2. 2

    バター、卵にHMホットケーキミックスの粉とココアの粉、チョコ、ココナッツを混ぜ合わせていきます。

  3. 3

    形を平たく薄く1.5㎝位の高さにして焼いていきます。
    オーブン180度で約20分
    焼けたら1度出します。

  4. 4

    1度出したら、1㎝感覚に切り更にオーブン160度で片面10分づつ、両面焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

お砂糖をつかわない代わりにミルクココアやチョコで甘みをだしました。

2度目に焼くときは途中でひっくり返してあげるとムラなくカリカリのビスコッティに焼けました。

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