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長いもたっぷり☆しゃきしゃきお好み焼き！
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長いもたっぷり☆しゃきしゃきお好み焼き！-レシピのメイン写真

長いもたっぷり☆しゃきしゃきお好み焼き！

lycee
lycee @cook_40037124

なかなか秋にならなくて夏バテ気味ー
という人に長いもたっぷりのお好み焼きを
拵えました！
このレシピの生い立ち
涼しくなったと思ったら
また暑さがぶり返しましたね
その上、台風まで上陸
(o´д`o)=３

なかなか秋にならなくて夏バテ気味ーという人に
長いもたっぷりのお好み焼きを拵えました！

「長いもたっぷり☆しゃきしゃきお好み焼き！」
でーす！

なかなか秋にならなくて夏バテ気味ー
という人に長いもたっぷりのお好み焼きを
拵えました！
このレシピの生い立ち
涼しくなったと思ったら
また暑さがぶり返しましたね
その上、台風まで上陸
(o´д`o)=３

なかなか秋にならなくて夏バテ気味ーという人に
長いもたっぷりのお好み焼きを拵えました！

「長いもたっぷり☆しゃきしゃきお好み焼き！」
でーす！

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長いもたっぷり☆しゃきしゃきお好み焼き！

lycee
lycee @cook_40037124

なかなか秋にならなくて夏バテ気味ー
という人に長いもたっぷりのお好み焼きを
拵えました！
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涼しくなったと思ったら
また暑さがぶり返しましたね
その上、台風まで上陸
(o´д`o)=３

なかなか秋にならなくて夏バテ気味ーという人に
長いもたっぷりのお好み焼きを拵えました！

「長いもたっぷり☆しゃきしゃきお好み焼き！」
でーす！

なかなか秋にならなくて夏バテ気味ー
という人に長いもたっぷりのお好み焼きを
拵えました！
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また暑さがぶり返しましたね
その上、台風まで上陸
(o´д`o)=３

なかなか秋にならなくて夏バテ気味ーという人に
長いもたっぷりのお好み焼きを拵えました！

「長いもたっぷり☆しゃきしゃきお好み焼き！」
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材料

２枚分
  • お好み焼粉　 １００ｇ
  • 卵 １個
  • 水　 １２０ｃｃ
  • 長いも　 ２００ｇ
  • 長ネギ　 １０ｃｍくらい
  • 豚バラ薄切り　 ４枚
  • 揚げ玉　 適量
  • 中濃ソース　 適量
  • マヨネーズ　 適量
  • かつお節　 少々
  • こしょう　 少々
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作り方

  1. 1

    具を切る
    長いもは７ｍｍくらいの角切りに
    長ネギは５ｍｍくらいの小口切りに
    豚肉は１ｃｍくらいにスライス、こしょうを振る

  2. 2

    生地を作る
    お好み焼粉、卵、水をさっくり混ぜる

  3. 3

    具を混ぜる
    ２に長いも、長ネギを入れる

  4. 4

    焼く
    熱したフライパンに豚肉を入れて両面を焙る
    油が染み出してきたら２を入れて両面がきつね色になるまで焼く

  5. 5

    盛り付け
    お皿に盛って、ソース、マヨネーズとかつお節をかけたら出来上がりです！

コツ・ポイント

フワフワのお好み焼き
シャキシャキの長いも
カリカリの豚肉
サクサクの長ネギ
素敵なハーモニーで食が進みますっ♪

ひゃっこいビールで召し上がれー！
♪v('∇'*) ⌒☆

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lycee
lycee @cook_40037124
2013/09/16 02:34に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね！！http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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このレシピのキーワード

お好み焼き お好み焼きの粉 かつお節 卵 山芋 長ネギ 豚バラ薄切り

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