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辛い割きイカのおかず2
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辛い割きイカのおかず2-レシピのメイン写真

辛い割きイカのおかず2

jina_mama
jina_mama @cook_40042811

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材料

  • さきイカ 一袋
  • ごま油 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • 水あめ 大さじ1〜2
  • コチュジャン 大さじ1〜2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    さきイカを食べやすい長さにします。

  2. 2

    しょう油とごま油を全体にかかるようにかけて、簡単に混ぜます。

  3. 3

    水あめとコチュジャンを混ぜておきます。

  4. 4

    さきイカにコチュジャンをもみ込みます。
    ごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

さきにしょう油を染み込ませることで、コチュジャンがよく染み込みます。

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jina_mama
jina_mama @cook_40042811
2012/06/07 01:58に公開
2児のママです。いつもじゃないけど、たまにむしょうにお菓子や凝った料理が作りたくなります。
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このレシピのキーワード

イカ コチュジャン ゴマ

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