jina_mama

@cook_40042811

２児のママです。
いつもじゃないけど、たまにむしょうにお菓子や凝った料理が作りたくなります。

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ホバクジュク★韓国のかぼちゃがゆ簡単

かぼちゃ • ゆで小豆 • 砂糖 • だんご粉
スンドゥブチゲー韓国の豆腐のスープ

袋豆腐 • 玉ねぎ • 豚バラ • アサリ • エビ • 卵 • にんにく • 油 • 砂糖 • 塩こしょう • 白だし • 水 •
2人分

3
きゅうりのナムル（オイムッチム)

きゅうり • 塩 • 砂糖 • ごま • ねぎ • 酢 • にんにく • ごま油 • 粉とうがらし • あればコチュジャン
1人分

28
辛い割きイカのおかず2

さきイカ • ごま油 • しょう油 • 水あめ • コチュジャン • ごま
1
キムチクク(キムチのスープ)

いりこだし • キムチ • もめん豆腐 • ねぎ
スイートポテト風焼き芋？

さつま芋 • バター • 砂糖 • シナモン
1
えごまの葉のしょう油漬

えごまの葉 • しょう油 • にんにくのみじん切り • 小葱の小口切り • 砂糖 • 唐辛子粉 • ごま油 • すりゴマ • 青唐辛子のみじん切り
材料は大さじで計量

5
アップルパイ簡単

薄力粉 • 強力粉 • 砂糖 • バター • リンゴ • 小麦粉 • 塩 • バター • 水 • リンゴ • 水 • 砂糖 •
コンククス(韓国の夏の定番)

素麺 • 豆乳 • 塩 • 胡瓜 • ゆで卵
1人分
辛い割きイカのおかず

さきイカ • コチュジャン • 水あめ
ヤンニョムチキン（韓国のフライドチキン)

鶏肉 • 塩コショウ • 醤油 • 片栗粉 • 卵 • ケチャップ • コチュジャン • マヨネーズ • 料理酒 • 砂糖 • 玉ねぎのみじん切り • 水 •
韓国のイカと大根のスープ

イカの胴 • 大根 • コチュカル • 葱 • 水 • ニンニク • 塩 • 白だし
4人分
韓国の豆もやしのスープ（コンナムルクッ）

小大豆もやし • ニンニク • 塩 • 白だし • 水 • コチュカル • 浅葱
4人分

7
もやしご飯（コンナムルパプ）

豆もやし • 米 • 水 • しょう油 • すりゴマ • 唐辛子粉 • ねぎ • ごま油 • にんにく
2～4人分
キムチチゲ

キムチ • 豚肉 • 木綿豆腐 • 水 • 玉ねぎ • ジャガイモ • 餃子 • 青ネギ
1
ブデチゲの基本（部隊鍋）

キムチ • ウィンナー • SPAM • スライスチーズ • 木綿豆腐 • 豚肉 • 青ネギ • 水 • 韓国の辛いラーメン
2人分

1
大根と牛肉のスープ　韓国オモニの味

大根 • 牛肉 • ねぎ • にんにく • 白だし • 水か牛肉の出汁 • 塩コショウ
1人分

1
本格ユッケジャンスープ　韓国のオモニの味

牛肉 • もやし • ぜんまい水煮 • ねぎ • えのき • 塩コショウ • 白だし • 粉唐辛子 • 油 • 水か牛肉の出汁 • にんにく • しょうが •
5人分

2
ユクス（牛肉の出汁スープ　韓国式）

牛肉のブロック • 水
柚子茶　ゆず茶　韓国（柚子ジャム）

柚子 • 砂糖