大人のピーナッツマヨソース(覚書)

Uicocco
Uicocco @cook_40141262

ジンがあったらぜひ作って。甘ピリのピーナッツマヨソース。鶏のからあげやエビマヨのソースなど、中華のお料理に合います。

このレシピの生い立ち
昔、ジンの入ったソースがあったことを思い出して作ってみました。

大人のピーナッツマヨソース(覚書)

ジンがあったらぜひ作って。甘ピリのピーナッツマヨソース。鶏のからあげやエビマヨのソースなど、中華のお料理に合います。

このレシピの生い立ち
昔、ジンの入ったソースがあったことを思い出して作ってみました。

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材料

  1. ピーナッツ(無塩) お好きな量
  2. マヨネーズ 大3
  3. 砂糖 小3
  4. ジン 小2
  5. ケチャップ 小3
  6. ラー油 数滴

作り方

  1. 1

    ピーナッツをビニル袋に入れて砕く(粗さはお好みで)

  2. 2

    調味料をすべてまぜまぜ。
    甘さは砂糖で調節してください。

  3. 3

    ピーナッツと和える。
    完成!

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Uicocco
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2012年、主婦はじめました。料理上手が周りに多いので、日々勉強しながらお料理作ってます。
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