覚えやすい分量で、トロトロの煮物ができちゃいます♡このレシピの生い立ち和食大好きな旦那様の為に♡
豚肉は下ゆでして、あくをとる。
材料を全部圧力鍋に入れてひとまぜして…火にかける!!
圧がかかったら、弱火で10分。圧が下がったら出来上がり!!
＊＊＊冷ました所に、中とろーりのゆで卵を入れておくと、美味しい煮卵も出来ちゃいます♡お肉に黄身をつけて食べるのが絶品!!
ちなみに。。冷蔵庫から出したばかりの卵を、卵がかぶる量の熱湯にそーーーっと入れて、6分!!火をとめて1分待つ!!そして水で3分冷ます!!すると中がとろーりのゆで卵ができますよ♡温める時は、卵も一緒に温めないように気をつけてくださいね!!
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