クリーミーなポテトサラダ
bkazu @cook_40062582
クリーミーだけど、コンソメの下味でしっかり味のあるポテトサラダに♪
このレシピの生い立ち
まったりなのも美味しいけど飽きるので(^_^;)男性にも喜ばれる味ですよ
クリーミーなポテトサラダ
クリーミーだけど、コンソメの下味でしっかり味のあるポテトサラダに♪
このレシピの生い立ち
まったりなのも美味しいけど飽きるので(^_^;)男性にも喜ばれる味ですよ
作り方
- 1
じゃがいもは茹でて熱いうちにつぶす。
- 2
1が熱いうちにコンソメとと塩コショウで下味をつけ牛乳を加え滑らかに混ぜる。
- 3
きゅうり、さらし玉ねぎ、ハム、マヨネーズを入れ混ぜる。
- 4
画像は「インカのめざめ」使用のため黄色くなっちゃいました＾＾
コツ・ポイント
コンソメは熱いうちに加えてください。お芋の具合で牛乳は加減するといいでしょう。
茹でたにんじんを加えると色どりも綺麗ですね＾＾
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