レタスは細切り、にんにくと玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは1/4、アボガドは適当な角切りにしておく。

ケチャップ、ウスターソース、カレー粉を混ぜておく。

フライパンにサラダ油とにんにくを入れ熱し、香りがしてきたら玉ねぎも加えしんなりするまで炒める。軽く塩コショウをしておく。

挽肉を加え、ナツメグをたっぷり入れ、火が通ったら塩コショウも気持ち多めに入れる。

合わせておいた調味料を加え少し煮詰める。

ご飯を盛り、周りにレタス、ミニトマト、アボカドを添え、ご飯が熱いうちにピザ用チーズを乗せ、その上に炒めた挽肉を乗せ完成！