アボチーオムレツ

Name: アボチーオムレツ
Yield: ２人ぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ４個; アボカド １/２個; とろけるタイプのチーズ ４０ｇ; 生クリーム 大さじ１; 塩、こしょう 少々; バター １０ｇ; サルサソース 適量

大好きなアボカドをオムレツにも忍ばせてみました。相性のよいチーズも一緒に♪サルサソースでパンチも効かせて。
このレシピの生い立ち
アボカドは軽く火を入れるとまた美味しいので、オムレツに加えてみました。

材料

２人ぶん

サルサソースを掛けましたが、子供用にはもちろんケチャップでも♪オムレツは強めの火で短時間に仕上げるのがコツ。火を通しすぎないことです。

あさえもん @cook_40022026

2012/06/10 13:18に公開

静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘２人との４人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)

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