簡単♪しらすとほうれん草のたまご焼き

簡単♪しらすとほうれん草のたまご焼き-レシピのメイン写真

簡単♪しらすとほうれん草のたまご焼き

ふるびあ @fulvia_kitchen

もう１品に最適♪
お弁当にもどうぞ^^

2012.11.28　分量訂正しました
このレシピの生い立ち
半端に余ったしらすとほうれん草を立派なおかずにしたくてw

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半端に余ったしらすとほうれん草を立派なおかずにしたくてw

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半端に余ったしらすとほうれん草を立派なおかずにしたくてw

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材料

２人分

たまご２個
ほうれん草２０g～
しらす大さじ１強
●粉末和風だし小さじ１／２
●みりん小さじ１／２
●牛乳小さじ１／２
サラダ油適量
塩お好みで

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作り方

1

ほうれん草をサッと茹で、よく水分をきったら１センチ幅くらいに切る。
2

ボウルにたまごを割り、●の材料・ほうれん草・しらすを入れ混ぜる。
3

たまご焼き器に油をひき、２の卵液を流し入れる。
具が片寄らないように満遍なく広げる。(巻きやすくなります)
4

焦げないように弱火でじっくり焼いたら完成です♪

コツ・ポイント

しらすの塩分があるので塩や醤油は入れていません。
濃い味が好きな方は足してください^^

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ふるびあ @fulvia_kitchen

2012/06/11 13:44に公開

saitama

高校1年生の女の子がいる母です。レシピ投稿お休み中です(´･∀･`)皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。

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