♥♡新食感!!モチモチお好み焼き♡♥

mmmaichamu
mmmaichamu @cook_40043061

いつものお好み焼きに飽きたら…♡
このレシピの生い立ち
お好み焼きの粉がなくなったので…(笑)

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いつものお好み焼きに飽きたら…♡
このレシピの生い立ち
お好み焼きの粉がなくなったので…(笑)

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材料

2人分
  1. たこ焼きの粉 200g
  2. 薄力粉 大さじ3
  3. 100cc
  4. 冷凍コーン お好みで
  5. キャベツ 1/8コ
  6. トッピング
  7. 豚肉の細切れ 100g
  8. ベーコン お好みで
  9. かつおぶし お好みで
  10. マヨネーズ お好みで
  11. お好み焼きソース お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りします。
    ベーコンも小さ目に切っておきます。

  2. 2

    フライパンで、ベーコンと豚肉の細切れを炒める。

  3. 3

    ボールにたこ焼きの粉、薄力粉を入れて、水を加える。
    とろみが付いたら、キャベツ、コーンをいれる。

  4. 4

    生地を焼きます。

  5. 5

    焼き終わったら、生地の上に豚肉の細切れとベーコンをのせて、マヨネーズ、お好み焼きソース、かつおぶしをトッピングします。

コツ・ポイント

お好み焼きをたこ焼きの粉で作ることで、モチモチな食感になります♡

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