作り方
- 1
キャベツをみじん切りします。
ベーコンも小さ目に切っておきます。 - 2
フライパンで、ベーコンと豚肉の細切れを炒める。
- 3
ボールにたこ焼きの粉、薄力粉を入れて、水を加える。
とろみが付いたら、キャベツ、コーンをいれる。 - 4
生地を焼きます。
- 5
焼き終わったら、生地の上に豚肉の細切れとベーコンをのせて、マヨネーズ、お好み焼きソース、かつおぶしをトッピングします。
コツ・ポイント
お好み焼きをたこ焼きの粉で作ることで、モチモチな食感になります♡
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