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白菜とシーチキンのバター蒸
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白菜とシーチキンのバター蒸-レシピのメイン写真

白菜とシーチキンのバター蒸

Lavieen
Lavieen @cook_40210603

おかずにもおつまみにも♪
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鍋の残りの白菜があったので、バター風味でおかずになる1品を作ってみました。

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材料

  • 白菜 4分の1
  • シーチキン缶 1缶
  • バター 30~40g
  • ほんだし(顆粒) 大さじ1
  • お醤油 適当
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作り方

  1. 1

    白菜を適当なサイズにカットします。

    • 白菜とシーチキンのバター蒸作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを半分いれ、溶けたら白菜の芯から先に炒めはじめます。

    • 白菜とシーチキンのバター蒸作り方2写真
  3. 3

    白菜の芯がしんなりしてきたら、葉の部分もいれ炒めます。
    そこに、シーチキンを投入。

    • 白菜とシーチキンのバター蒸作り方3写真
  4. 4

    少し炒め、残りのバターをいれ、本だしをいれて蓋をします。

  5. 5

    4の蓋をしてから、2~3分程でしんなりしますので、出来上がりです。

  6. 6

    食べる際にお醤油を少し垂らして食べるとおいしいです。

    • 白菜とシーチキンのバター蒸作り方6写真

コツ・ポイント

2の工程で芯が焦げないように、混ぜながら炒めます。
全ての工程は10分程度で出来上がります。

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Lavieen
Lavieen @cook_40210603
2015/10/05 16:04に公開

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ツナ 白菜 バター

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