スタミナ夏野菜

きてぃこmama
きてぃこmama @cook_40044846

ニンニクとショウガたっぷりのたれに漬け込んでスタミナ満点の夏野菜です!
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に!!

スタミナ夏野菜

ニンニクとショウガたっぷりのたれに漬け込んでスタミナ満点の夏野菜です!
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に!!

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材料

2人分
  1. お好きな野菜
  2. なす 4本
  3. 人参 ミニ4本
  4. ピーマン 2個
  5. しいたけ 4個
  6. えりんぎ 1本
  7. いんげん 6本
  8. スタミナタレ
  9. ★醤油 100CC
  10. ★生姜 適量
  11. ★ニンニク 3カケ
  12. ★砂糖 少々

作り方

  1. 1

    野菜を切って素揚げする

  2. 2

    ★の生姜・にんにくをすりおろし、★を混ぜてたれを作る

  3. 3

    1の野菜を、2のタレに漬け込む

コツ・ポイント

生姜・にんにくはたっぷり目がおいしいです!
お好みで調節してください。

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色々作ってレパートリー増やしたいなぁ(о´∀`о)
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