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簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡
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簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡-レシピのメイン写真

簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡

お待ちどうさまです♪
お待ちどうさまです♪ @cook_40141472

旬のカボチャを使ったあま〜い煮物♡簡単に作れるので夕飯の一品やお弁当に入れてみてくださいね♡
このレシピの生い立ち
旬のカボチャが売っていたので、甘いカボチャ煮を作ってみました♡

旬のカボチャを使ったあま〜い煮物♡簡単に作れるので夕飯の一品やお弁当に入れてみてくださいね♡
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簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡

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材料

2〜3人分
  • カボチャ 1/4個
  • 水 150cc
  • 砂糖 大3
  • 醤油 大2.5
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作り方

  1. 1

    カボチャの皮は剥かずに食べやすい大きさに切る。

    • 簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、砂糖、醤油を入れて混ぜたら、カボチャを皮目を下にして火(中火)をかける。

    • 簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡作り方2写真
  3. 3

    落としぶたがあればする。

    • 簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡作り方3写真
  4. 4

    蓋をして10〜12分煮る。(カボチャの種類に寄っては水を吸い過ぎてしまうので時々チェックしてね)

    • 簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡作り方4写真
  5. 5

    カボチャに箸がすっと通れば煮えています。

    • 簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡作り方5写真
  6. 6

    煮汁がなくなってしまった場合は…全くなくなってしまうと焦げてしまうので、その場合は少し水を足して煮てみて下さい。

コツ・ポイント

★カボチャの種類に寄っては水を吸い過ぎてしまうので4では時々水分をチェックしてね♡
★照りを出したい時は、みりんを少し入れるといいですよ♡

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お待ちどうさまです♪
お待ちどうさまです♪ @cook_40141472
2015/10/05 11:10に公開
お料理大好きです⭐️ 作って喜ばれると更に嬉しい☺️です❤️❤️❤️シンプルでやさしい味付けの美味しい料理が好きです♪料理を待っている人に「お待ちどうさまです♪」と言って出したいです✨
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

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