ベーコンときのこのクリームパスタ♫
いくら食堂☆ @cook_40139706
生クリームとにんにくがなかなか合います♫
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタでもがっつり感のあるパスタにしたかったので！
ベーコンときのこのクリームパスタ♫
生クリームとにんにくがなかなか合います♫
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタでもがっつり感のあるパスタにしたかったので！
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし塩、オリーブオイル（分量外）を入れパスタを茹でる
- 2
ベーコンは千切り、マッシュルームはスライス、しめじはほぐしておく
- 3
フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒め、ベーコン、マッシュルーム、しめじを加え炒める
- 4
❸に塩、黒胡椒を加え濃いめの味付けにする
茹で上がったパスタ、生クリームを加え合えれば出来上がり
お好みでパセリを散らす
コツ・ポイント
生クリームを入れたら炒め過ぎに注意してください！さっと合えればOKです！
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