サントリー天然水で広島風お好み焼き
こんにちわんこ @cook_40045641
おいしいお水で即席めんをゆで、生地ももおいしいお水と長いもでふっくらモチモチです。キャベツもたくさん食べれますよ。
このレシピの生い立ち
サントリー天然水が当選しました★いつものキャベツモリモリお好み焼きに即席めんをプラスして広島風お好み焼きが意外と簡単につくれます。みんなでオットプレートで作ってもたのしいです。生地の上からキャベツを乗せ焼いた方が、ｷｬﾍﾞﾂもやわらかくて◎
サントリー天然水で広島風お好み焼き
おいしいお水で即席めんをゆで、生地ももおいしいお水と長いもでふっくらモチモチです。キャベツもたくさん食べれますよ。
このレシピの生い立ち
サントリー天然水が当選しました★いつものキャベツモリモリお好み焼きに即席めんをプラスして広島風お好み焼きが意外と簡単につくれます。みんなでオットプレートで作ってもたのしいです。生地の上からキャベツを乗せ焼いた方が、ｷｬﾍﾞﾂもやわらかくて◎
アプリでひらく作り方
- 1
即席めん(味・銘柄お好みでＯＫ）をサントリー天然水でゆでる。お水を捨てるのがもったいないのでめんが浸る程度。
- 2
めんをざるにあげる。即席めんのスープ１袋をめんにからませておく。(もう１袋は生地にいれます）
- 3
キャベツ、長ネギは千切りにする。
- 4
ボールに◎の材料、２で残っている即席めんのスープを入れまぜる。
- 5
フライパンに４のﾌﾗｲﾊﾟﾝに生地を薄くひき豚肉を広げｷｬﾍﾞﾂをこんもり乗せる。(約４枚分なので材料の1/4づつ焼く)
-
- 6
ふたをして１分、ｷｬﾍﾞﾂがしんなりしてきたらお玉半分程度の生地をｷｬﾍﾞﾂの上に流す。
-
- 7
６をひっくり返し、３０秒ほどで完成。
お好みソースとマヨネーズでトッピング。
つくれぽ
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