チョコ、バター、はちみつを溶かして混ぜる。

卵、砂糖はもったりするまで、ミキサーでしっかり泡立てる。

1、2を合わせ、生クリームを加える。

ココア、小麦粉をふるい入れ、さっくりと混ぜる。

型に流し入れ、160度のオーブンで20分ほど焼く。焼き過ぎないようにする。