鍋にサラマカ・サラダ油・水を入れ、沸騰して来たら蓋をして　中火で8分、時々かき混ぜながら煮る。

蓋を取り、水気を飛ばし、たらことマヨネーズを加え、混ぜる。

皿に盛り、刻みのりをのせる。