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あまったかぼちゃの煮物でパウンドケーキ
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あまったかぼちゃの煮物でパウンドケーキ-レシピのメイン写真

あまったかぼちゃの煮物でパウンドケーキ

ももゆう0924
ももゆう0924 @cook_40215898

かぼちゃの煮物があまったので…
このレシピの生い立ち
コロッケを作ろうと思ってやってはみたもの少しやわらかすぎてまるめられなかった…
のでパウンドケーキにしてみました

かぼちゃの煮物があまったので…
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コロッケを作ろうと思ってやってはみたもの少しやわらかすぎてまるめられなかった…
のでパウンドケーキにしてみました

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あまったかぼちゃの煮物でパウンドケーキ

ももゆう0924
ももゆう0924 @cook_40215898

かぼちゃの煮物があまったので…
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コロッケを作ろうと思ってやってはみたもの少しやわらかすぎてまるめられなかった…
のでパウンドケーキにしてみました

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のでパウンドケーキにしてみました

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材料

パウンド型1個
  • かぼちゃの煮物 300g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大1
  • マーガリン 50g
  • 今回はアルファベットチョコレート 5個(板チョコでしたら半分)
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで溶かしておく

  2. 2

    かぼちゃをつぶしておく(皮をとって潰しても)
    今回は皮つきで形も少し残したままです。

  3. 3

    卵をといて1を入れてまぜる

  4. 4

    3のなかに2を入れてまぜる

  5. 5

    4にホットケーキミックスを入れてまぜる

  6. 6

    型にながし入れる

  7. 7

    180℃のオーブで30~35分焼く
    竹串をさしてついてこなければ出来上がり

  8. 8

    チョコレートを溶かしてパウンドケーキの上に流す

コツ・ポイント

煮物が甘かったので砂糖は入れませんでしたけど甘さが足りない場合は3で砂糖を足して下さい
今回はチョコレートをかけましたがこれが正解でした

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ももゆう0924
ももゆう0924 @cook_40215898
2015/10/05 10:33に公開

このレシピのキーワード

煮物 パウンドケーキ かぼちゃ 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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