オクラは固めにゆでて小口切りに。納豆は添え付けの醤油と混ぜておきます。

トマトは種を取り除いて、さいの目切りに。★を混ぜ合わせます。

お皿のせたお豆腐に、とろろ、オクラ、納豆の順で盛り、★をまんべんなくかけます。

お好みでかつおぶし、白ゴマをふれば完成！！＾▽＾スプーンで召し上がれ。