鯛のあら煮

Name: 鯛のあら煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛(あら) ３００ｇ; ☆醤油 ５０ｃｃ; ☆みりん ５０ｃｃ; ☆酒 ５０ｃｃ; ☆砂糖 大さじ２; ☆水 １００ｃｃ; 生姜 １かけ

kyonmi @ky2329

長崎

おふくろの味♪
覚えやすい分量です(#^.^#)
『あら煮』の人気ランキング1位に♡みなさん♬みてくれてありがと～

このレシピの生い立ち
だんなさんが釣って来た天然鯛で♬

おふくろの味♪
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だんなさんが釣って来た天然鯛で♬

鯛のあら煮

kyonmi @ky2329

長崎

おふくろの味♪
覚えやすい分量です(#^.^#)
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材料

2人分

鯛(あら) ３００ｇ
☆醤油５０ｃｃ
☆みりん５０ｃｃ
☆酒５０ｃｃ
☆砂糖大さじ２
☆水１００ｃｃ
生姜１かけ

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作り方

1

鯛のアラは熱湯をまわしかけ、ザルにあげ、水をかけながら、うろこや血合いを取り除きます。
2

鍋に☆調味料としょうがを入れ火にかけ、煮立ったら鯛を入れて落し蓋をして15分くらい煮ます。
3

落し蓋を取り、煮汁を回し掛けながら照り照りになったら出来上がり
4
Ｈ２４・９/２２
『あら煮』の人気検索2位に～♬
『鯛』『あら』ＴＯＰ１０入り♬
5
＜今日のメニュー＞
　鯛のお刺身
　　　と
6
鯛めし（レシピID：19021182）を作りました(*^_^*)
7

Ｈ.24.10/4
『あら煮』＆
『鯛のあら煮』の人気検索1位に♡
嬉し～♬みなさん♬ありがと～
8

H.25.6.11
話題のレシピになりました♬
つくレポ送ってくれた皆さん♬ありがと～
9

H.25.11/23
カテゴリに掲載されました♪♪

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つくれぽ

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kyonmi @ky2329

2012/06/10 00:35に公開

長崎

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 　　　　　　　【あ○○】　【し○○○】　【た○○】　　　　昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・　ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ　☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『　あ・し・た　』

このレシピのキーワード

煮物鯛酒しょうが

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