作り方
- 1
鍋にオリーブオイルと唐辛子とニンニクみじん切りにして入れる。
ニンニクがふつふつしてきたらアサリを入れる
- 2
ワインを入れてフタをして中火にかける。 貝が開いたらバターとバジルとこしょうを入れる。
- 3
皿に盛り付けて終わり(^ω^)
コツ・ポイント
ニンニクオイルを作っとくと楽★
塩辛いのが苦手だと酒よりワインの方がいいよ(^ω^)
パスタにもあう!
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