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*カブの葉の常備菜で~ペペロンチーノ~*
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*カブの葉の常備菜で~ペペロンチーノ~*-レシピのメイン写真

*カブの葉の常備菜で~ペペロンチーノ~*

ひゅうま0309
ひゅうま0309 @cook_40212488

カブの葉っぱの常備菜を使っての一品です。
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱの常備菜に、赤唐辛子を使ってピリ辛にしたので、ペペロンチーノに変身出来るかな~と思って、試してみました。彼氏にも食べてもらい好評でした♪葉っぱも無駄なく食べられるのっていいですよね☆

カブの葉っぱの常備菜を使っての一品です。
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱの常備菜に、赤唐辛子を使ってピリ辛にしたので、ペペロンチーノに変身出来るかな~と思って、試してみました。彼氏にも食べてもらい好評でした♪葉っぱも無駄なく食べられるのっていいですよね☆

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*カブの葉の常備菜で~ペペロンチーノ~*

ひゅうま0309
ひゅうま0309 @cook_40212488

カブの葉っぱの常備菜を使っての一品です。
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カブの葉っぱの常備菜に、赤唐辛子を使ってピリ辛にしたので、ペペロンチーノに変身出来るかな~と思って、試してみました。彼氏にも食べてもらい好評でした♪葉っぱも無駄なく食べられるのっていいですよね☆

カブの葉っぱの常備菜を使っての一品です。
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱの常備菜に、赤唐辛子を使ってピリ辛にしたので、ペペロンチーノに変身出来るかな~と思って、試してみました。彼氏にも食べてもらい好評でした♪葉っぱも無駄なく食べられるのっていいですよね☆

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材料

2人分
  • カブの葉の常備菜 大さじ2
  • 塩 少々
  • サラダ油 適宜
  • 刻みニンニク 小さじ1~2
  • パスタ 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    茹であがりの時間は、1分早めにあげること。

  2. 2

    パスタが茹であがる1~2分前になったら、フライパンにサラダ油、刻みニンニクをいれてから火をつける。(中火)

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたら、カブの葉の常備菜を加えて、さっと炒める。
    このくらいで、パスタが茹であがるといいですね。

  4. 4

    3のフライパンの火を止め、茹であがったパスタを入れて全体的に絡め、味をみて足りなければ塩で調味。器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

パスタの固さは、お好みでいいかと思います。
茹で時間を1分早くだしても、常備菜と合わせて絡めると、予熱でちょうどいい固さになりました(*^_^*)

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ひゅうま0309
ひゅうま0309 @cook_40212488
2012/06/08 06:47に公開
ホームベーカリーを使ったパン作りが好きです。料理は、下手ながらも好きで作ります。皆さんのレシピを参考にしながら楽しんで料理などをしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ かぶ パスタ にんにく

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