ミートソース♡時短で簡単♡トマト缶

nori1122
nori1122 @cook_40118242

茄子とかピーマンなど入れても美味しいです!
パスタでもペンネでもご飯でも何かけても美味しいです!
このレシピの生い立ち
子供も美味しく食べれて、すぐにできるミートソースを作りたかったです!切る作業入れても30分以内で作れます!

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材料

4人分
  1. 合挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. ★中濃ソース 大さじ5
  5. ★赤ワイン 大さじ4
  6. ★ケチャップ 大さじ3
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. おろしニンニク 小さじ1
  10. おろし生姜 少々
  11. ★塩コショウ 少々
  12. カットトマト缶 1個(400g)
  13. ★ローリエ 1枚
  14. オリーブ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎをみじん切りにし、人参をサイコロ形に切る!

  2. 2

    ②オリーブ油を入れ、玉ねぎと人参を炒め、少し炒まったら合挽き肉を入れる。

  3. 3

    ③玉ねぎが少し透明になったら、★の具材を入れる!
    蓋を閉めて、中火で約15分くらい煮る!

  4. 4

    ④途中2回くらいアクを取り、汁気が少しなくなったら出来上がり!!

コツ・ポイント

特になく、誰でも美味しく作れます、

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レシピ作者

nori1122
nori1122 @cook_40118242
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