☆簡単☆トマト缶でミートソース
ぱど123 @cook_40134394
ミートソーススパゲッティはもちろん！
ご飯にかけてとろけるチーズを乗せトースターで焼いても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お肉たっぷりの具だくさんのミートソースが食べたくて(笑)
☆簡単☆トマト缶でミートソース
ミートソーススパゲッティはもちろん！
ご飯にかけてとろけるチーズを乗せトースターで焼いても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お肉たっぷりの具だくさんのミートソースが食べたくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに、合挽き肉、潰したにんにく、塩コショウ(気持ち多め)オリーブオイル少々入れ、肉がカリカリになるまで炒めます。
-
- 2
玉ねぎ、人参は、みじん切りにし、テフロン加工の鍋、またはフライパンに、オリーブオイル少々入れ、しんなりするまで炒めます。
-
- 3
野菜を炒めた鍋に カリカリに炒めた合挽き肉、トマト缶、☆の調味料を入れ一緒に煮込み灰汁が出てきたら取り除きます。
-
- 4
鍋蓋を少しずらして乗せ、中火弱で時々かき混ぜ=15分=煮込みます。最後にニンニクを鍋のフチで潰し、出来上がりです！
コツ・ポイント
1=合挽き肉は、カリカリになるまで炒めるのがポイントです！！旨味を閉じ込めます！
2=トマト缶の回りに残ったトマトも無駄なく使います！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144778
