ウィンナー入♪ゴボウとセロリのチャーハン
くっくのん @cook_40037105
シャキシャキ食べ応え満点♪繊維たっぷり栄養満点♪ウィンナー入りだからお子様にも是非☆ ゴボウってばれないかも！？笑
このレシピの生い立ち
ゴボウを輪切りにしてみたらウィンナーっぽかったので一緒に炒めてみました♪ゴボウやセロリが苦手な方にも是非食べてもらいたいです（＾０＾）
ウィンナー入♪ゴボウとセロリのチャーハン
シャキシャキ食べ応え満点♪繊維たっぷり栄養満点♪ウィンナー入りだからお子様にも是非☆ ゴボウってばれないかも！？笑
このレシピの生い立ち
ゴボウを輪切りにしてみたらウィンナーっぽかったので一緒に炒めてみました♪ゴボウやセロリが苦手な方にも是非食べてもらいたいです（＾０＾）
作り方
- 1
ゴボウは包丁の背で皮を削ぎ取り、薄輪切りにし、酢水にさらしておきます。セロリ、ピーマン、玉葱は食べやすく小さく刻みます。
-
- 2
ウィンナーも薄輪切りにしておきます。
フライパンにマーガリンを熱し、玉ねぎを弱火で狐色になるまでじっくり炒めます。 - 3
次にゴボウを加え、じっくり炒めます。２分程したら、ウィンナー、コンソメも加えて炒めます。
- 4
更に、セロリ、ピーマンも加え、酒、醤油を回しかけて、中火で混ぜながらさっと炒めます。
- 5
ご飯を加えて、混ぜます。仕上げにマヨｏｒケチャップを１周回しかけてよく混ぜて火をとめ、お皿に盛ります♪
- 6
※辛いのがお好き＆脂肪燃焼効果も！って方はチリソースを加えたり、唐辛子を最初炒めると、ピリ辛で美味しい炒飯になりますよ♪
コツ・ポイント
ウィンナーとゴボウを輪切りにして食べやすく仕上げました♪
繊維たっぷり食材で身体にも嬉しく＾＾
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