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じゅんさいと納豆のつるつるお蕎麦
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じゅんさいと納豆のつるつるお蕎麦-レシピのメイン写真

じゅんさいと納豆のつるつるお蕎麦

erihamu
erihamu @cook_40045211

じゅんさいとはキレイな水にしか生息しない水草です。独自の食感が♪サントリーの天然水で素材を引きたてます!
このレシピの生い立ち
じゅんさいを頂いたのでサントリーの天然水で割っためんつゆで夏にピッタリなお蕎麦を作ろうとおもぃました。

じゅんさいとはキレイな水にしか生息しない水草です。独自の食感が♪サントリーの天然水で素材を引きたてます!
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じゅんさいと納豆のつるつるお蕎麦

erihamu
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じゅんさいとはキレイな水にしか生息しない水草です。独自の食感が♪サントリーの天然水で素材を引きたてます!
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じゅんさいを頂いたのでサントリーの天然水で割っためんつゆで夏にピッタリなお蕎麦を作ろうとおもぃました。

じゅんさいとはキレイな水にしか生息しない水草です。独自の食感が♪サントリーの天然水で素材を引きたてます!
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材料

2人分
  • サントリー天然水 100cc
  • めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  • 蕎麦 二人前
  • じゅんさい(水煮) おおさじ3
  • 納豆 1パック
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    蕎麦をゆでる。大葉は刻み、納豆は混ぜておく。

  2. 2

    ゆであがった蕎麦を流水でひやし器に盛る。

  3. 3

    納豆、じゅんさい、大葉の順に乗せる。

  4. 4

    めんつゆをサントリー天然水で割って蕎麦にかけて完成!

コツ・ポイント

温泉玉子などをのせてもおいしいかも^^じゅんさいは水草なので天然水のおかげでいきいき風味がアップします。

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erihamu
erihamu @cook_40045211
2009/07/23 12:36に公開
http://ameblo.jp/hamu0112/はむの冷蔵庫のあるもので!節約晩御飯レシピ毎日ごはんブログを更新しています^^遊びにきてねーー♪
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このレシピのキーワード

そば 大葉 納豆

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