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スパムでゴーヤチャンプル
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スパムでゴーヤチャンプル-レシピのメイン写真

スパムでゴーヤチャンプル

刀魂ママ
刀魂ママ @cook_40137350

スパム１缶でこれも一緒に作っちゃおう～♡
野菜を切って炒めるだけのお手軽料理です♡
このレシピの生い立ち
おにぎりで使用した残りで出来ちゃう♡2品目のおかずです♡

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おにぎりで使用した残りで出来ちゃう♡2品目のおかずです♡

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刀魂ママ
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スパム１缶でこれも一緒に作っちゃおう～♡
野菜を切って炒めるだけのお手軽料理です♡
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野菜を切って炒めるだけのお手軽料理です♡
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おにぎりで使用した残りで出来ちゃう♡2品目のおかずです♡

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材料

3人分
  1. スパム 6枚のスライスを除いた量
  2. ゴーヤ １本
  3. もやし １袋
  4. 豆腐 １丁
  5. 厚揚げ １個
  6. タマゴ ２個
  7. ★塩・胡椒・味の素・和風だし お好みで
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作り方

  1. 1

    おにぎりでスライス６枚を使用した残りの量で作りました。
    おにぎりを作らないなら１缶使用しましょう。

    • スパムでゴーヤチャンプル作り方1写真
  2. 2

    材料を用意します。
    スパムはふと目の細切りに。ゴーヤはスライスして塩もみして水にさらすと苦みが減ります。

    • スパムでゴーヤチャンプル作り方2写真
  3. 3

    スパムをフライパンに入れ、焼き色が付いたら野菜・厚揚げを炒めます。

  4. 4

    味付けをしてから卵と豆腐を加えさっと炒めて出来上がり♡

  5. 5

    味付けをしてから豆腐を加える事で豆腐の崩れをなくします。卵も炒めすぎずに良い感じになります。

  6. 6

    ♡スパム１缶で2品の料理が出来てテーブルが沖縄っぽくなりました♡

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刀魂ママ
刀魂ママ @cook_40137350
2009/07/23 12:35に公開
３歳の男の子のママです。パパはバイク乗りで男らしくたくましい大事な家族です。みんなの健康を大切にしているきょんママです＾＾
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