栗ご飯(味付け薄め)
味付け薄めの栗ご飯です。栗の甘味を感じながらお召し上がりくださいヽ(*´▽)ノ♪
このレシピの生い立ち
実家の味です。
アプリでひらく作り方
- 1
栗の鬼皮・渋皮を剥く。
☆栗は生・茹・冷凍、どの状態でも大丈夫！ - 2
私は栗を買って
・1日目→生のまま剥いて使用
・2～3日目→1日目に茹でて冷蔵
・4日目～→1日目に茹でて冷凍
します。 - 3
お米をといで、お釜へ入れる。
-
- 4
お釜に★の調味料を入れる。
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- 5
炊飯器の規定量まで水を入れ、1、2回かき混ぜる。
※水の入れすぎに注意！減らせないので… -
- 6
栗を入れる。
(生・茹・冷凍でも水の調整は不要です。) -
- 7
いつもと同じように炊飯器のスイッチをオン！
- 8
炊けたら、栗が全体に回るように混ぜて出来上がり！
-
- 9
栗の甘味が強ければ、そのままでも十分おいしく頂けます。
ちょっと物足りないな…というときは、お好みでごま塩や塩を加えて♪ -
コツ・ポイント
調味料とお水の量さえ間違えなければ、あとは炊飯器が上手に作ってくれます♪
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