じゃがいもはよく洗って芽をとり、皮ごと好みの大きさにくし切りにし、水につける。

玉ねぎは皮ごとくし切りにし、切り口に塩をまぶす。BPをふる。

ビニール袋にじゃがいも用の塩小さじ1とBP、片栗粉を入れて振り混ぜる。

じゃがいもの水気を切り、キッチンペーパーでしっかり水分をとったらビニール袋に入れて粉をまぶす。

じゃがいもと玉ねぎを天板に並べてオリーブオイルをかける。

グリル機能で焼成する。時間は約20分、お持ちのオーブンで時間は調整願います。

出来上がりです♫最後に味を調整して下さい。塩が足りなければ塩をふる。ケチャップ添えるなど。

じゃがいもにまぶす粉は好みでアレンジして下さい。塩×青のり、粉チーズ、ハーブ、カレー粉、ガーリックパウダー等

玉ねぎは焦げやすいので注意して下さい汗
玉ねぎ甘くて美味しくなりますよ！