ベイクドポテトANDオニオン
ぷくぷくりりー @cook_40073561
じゃがと玉ねぎのおつまみです。揚げないのでちょっとヘルシー？ポテトはほくほく、玉ねぎはシャキッと甘いです:)
このレシピの生い立ち
野菜のおつまみが欲しかったので、ポテトと玉ねぎでちょっとつまめるものを。
ベイクドポテトANDオニオン
じゃがと玉ねぎのおつまみです。揚げないのでちょっとヘルシー？ポテトはほくほく、玉ねぎはシャキッと甘いです:)
このレシピの生い立ち
野菜のおつまみが欲しかったので、ポテトと玉ねぎでちょっとつまめるものを。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って芽をとり、皮ごと好みの大きさにくし切りにし、水につける。
- 2
玉ねぎは皮ごとくし切りにし、切り口に塩をまぶす。BPをふる。
- 3
ビニール袋にじゃがいも用の塩小さじ1とBP、片栗粉を入れて振り混ぜる。
- 4
じゃがいもの水気を切り、キッチンペーパーでしっかり水分をとったらビニール袋に入れて粉をまぶす。
- 5
じゃがいもと玉ねぎを天板に並べてオリーブオイルをかける。
- 6
グリル機能で焼成する。時間は約20分、お持ちのオーブンで時間は調整願います。
- 7
出来上がりです♫最後に味を調整して下さい。塩が足りなければ塩をふる。ケチャップ添えるなど。
- 8
じゃがいもにまぶす粉は好みでアレンジして下さい。塩×青のり、粉チーズ、ハーブ、カレー粉、ガーリックパウダー等
- 9
玉ねぎは焦げやすいので注意して下さい汗
玉ねぎ甘くて美味しくなりますよ！
コツ・ポイント
特にはありません。
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